Sastojci
Gljive (Agaricus Bisporus), suncokretovo ulje, ljetni crni tartuf 3% (Tuber aestivum Vitt.), sol, papar, češnjak, aroma.
CRNA TARTUFATA (gastro pakiranje) 1000 g
Cijena na upit
Tamno smeđi umak s komadićima gljiva i tartufa u tekućini za čuvanje. Izvrsno pristaje uz sve vrste tjestenina, a poslužuje se i kao dodatak umacima mesnih specijaliteta, prije svega uz meso peradi ili divljači.
Hranjiva vrijednost/100 g
Energetska vrijednost/ Energija: 705,01 kJ / 168,09 kcal; Masti 16,46 g: od kojih zasićene 1,84 g; Ugljikohidrati 1,21 g: od kojih šećeri 1,21 g; Bjelančevine 0,18 g i Sol 1,71 g.
Primjena (serviranje)
Nadjev za predjela, glavna jela, namaz za tost, omlet, osnova za sva jela od tartufa.
Rok trajanja
36 mjeseci. Neotvoreno čuvati na sobnoj temperaturi. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku od 2 °C do 8 °C i potrošiti u roku od 4-5 dana.
